家庭做南瓜饼的做法,南瓜饼的做法

点子号 46 0

一、南瓜饼的家常做法最新

用料:普通南瓜500,糯米粉500克,白沙糖适量,油500ml

做法步骤

1、准备一个南瓜。

2、洗干净,切成薄片这样更容易蒸熟。

3、把切好的南瓜上锅蒸,用大火蒸十分钟就熟了。

4、将蒸熟的南瓜趁热加入适量的白砂糖,

5、白砂糖和南瓜融合在一起,用勺子捣成南瓜泥即可,

6、将南瓜泥和糯米粉以1:1左右比例,一点一点的加入糯米粉。

7、如果太干,就适当的加一点点清水,用手和成光滑的面团不沾手即可。

8、把面团分成若干挤子,然后把面团压扁,如果有模型做出来会更漂亮。

9、平地锅里放少许油,用文火慢慢炸,炸的时候两面要上下翻,以免炸糊了,炸至两面金黄即可。

二、如何自制南瓜饼

材料南瓜500克,糥米粉100克,白糖适量,白芝麻少许

做法

1.南瓜去皮切片,微波炉5分钟蒸熟,用勺子压成泥.

2.放入糥米粉,白糖拌匀,揉成面团.

3.将面团做成一个个的小面团,按扁成饼状,两面加上白芝麻.

4.平底锅倒一薄层油,南瓜饼放入锅里,小火煎至两面金黄色

三、南瓜饼的做法

食材准备:南瓜泥150g、糯米粉200g、黑芝麻50g、油、白糖适量

做法:

1、南瓜泥加糯米粉和适量白糖反复翻拌,将其和成光滑面团,饧发20分钟

2、然后均匀下剂,轻轻将其按扁,在一面均匀的撒一些黑芝麻

3、煎锅烧热,放入生坯,沾芝麻的一面朝下,中小火煎制,一面煎熟,上色后翻面再煎,两面都煎制熟透。出锅装盘即成

四、南瓜饼的正确做法

材料:熟南瓜200g,低筋面粉150g,奶油35g,糖20g

做法

1:将南瓜蒸熟去除水份,趁热压成泥并拌入奶油和糖拌匀,再分次加入过筛的低筋面粉拌匀

2:将面团放入塑胶袋或保鲜膜中,放冰箱冷藏1小时

3:取出后杆成0.5cm薄片,用滚轮刀或刀子切成长条状,放在烤盘布或烘焙纸上,再用叉子戳出小洞,放入预热烤箱180℃烤20分钟

五、自制南瓜饼的家常做法怎么做啊

材料:南瓜180克,细砂糖12克,糯米粉160克

馅:红糖40克,熟黑芝麻20克,低筋面粉10克

做法

1.南瓜去皮切块上锅蒸熟,加入糖压成泥,加入糯米粉搅拌成絮状,揉成面团,将馅料混合均匀

2.取一小剂压成凹槽状,放入1勺馅料包起来压扁

3.放入平底锅刷油,放入红糖黑芝麻南瓜饼,小火煎至两面金黄色即可

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